Ayvalı Hindi Tas Kebabı Nasıl Yapılır? Mucizeiksirler.NET

Home > Tarifler > Ayvalı Hindi Tas Kebabı Nasıl Yapılır? Etiketler: Ayva,Ayvalı Hindi Tas Kebabı nasıl yapılır,Ayvalı Kebap,hindi,hindi kebabı,Hindi Yemeği,hindi yemekleri,Hindili Kebap,kebap,Tas Kebabı,Tavuk ve Hindi Yemekleri

Ayvalı Hindi Tas Kebabı İçin Gerekli Malzemeler:

• 500 gr kuşbaşı hindi,
  


• 300 gr arpacık soğan,
  


• 2 adet ayva,
  


• 2 buçuk bardak pirinç,
  


• 100 gr tereyağı,
  


• 2 tatlı kaşığı tuz,
  


• 1 çay kaşığı karabiber,
  


• 1 çay kaşığı yenibahar,
  


• 1 fiske tarçın
  

Ayvalı Hindi Tas Kebabının Yapılışı:

Soğanları ayıklayın, ayvaları soyun ve dilimleyin. Hepsini et, tuz, biber ve baharatlarla karıştırın. Bakır bir tas veya çelik veya cam bir kâseyi ağzına kadar basarak ayva-hindi karışımı ile doldurun. Kabı baş aşağı ters çevirerek geniş ve derin bir tencerenin ortasına oturtun. Tasın üzerine kıpırdamasını önleyecek şekilde bir ağırlık koyun. Tencereye taşın hizasına gelecek şekilde su ilave edip kapağını kapatın ve çok hafif ateşte 2 saat kadar pişirin. Bu arada pirinci tuzlu kaynar su ile ıslatın. Ilınınca süzüp yıkayın. Tasın etrafındaki suya sonra pirinci ekleyin. Su çok eksilmişse pirincin yüzeyini ancak geçecek tadar suyu tamamlayın. Tereyağını da ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve pilavı demlendirin. Servis tabağına ters çevirerek servis yapın.

AYLİN ÖNEY TAN

www.cumhuriyet.com.tr

(Editör notu: Sayın Aylin Öney Tan‘a Cumhuriyet Dergi‘de yayınlanan tarifini GurmeRehberi.com ile paylaştığı için teşekkür ederiz.)

VN:F [1.9.18_1163]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Ayvalı Hindi Tas Kebabı Nasıl Yapılır?, 10.0 out of 10 based on 1 rating Aramalar;

• ünlüler ve sırt dekolteleri
  


• boy uzatan ayakkabi
  


• et tava nasıl yapılır
  


• file taş nasıl yapılır
  


• hindikebaları nasıl yapılır
  

Rulo Pasta Nasıl Yapılır? Tarih: 23 Temmuz 2012

Etiket: kolay yaş pasta tarifi, rulo pasta, rulo pasta nasıl yapılır, rulo pasta tarifi Karamelli Muz Nasıl Yapılır? Tarih: 21 Temmuz 2012

Etiket: Karamel, Karamelli Muz, Karamelli Tatlı, karamelli tatlılar, Meyve Tatlıları, Muz, Muzlu Tatlı, muzlu tatlılar Badem Ezmeli Pestil Sarması Nasıl Yapılır? Tarih: 21 Temmuz 2012

Etiket: Ali Açıkgül, badem ezmesi, Diğer Tatlılar, Dut Pestili, Meyve Tatlıları, pestil, pestil sarması, Porland, Ramazan Tatlıları Kaymaklı Kayısı Nasıl Yapılır? Tarih: 20 Temmuz 2012

Etiket: Kayısı, kayısı tatlısı, kayısılı tatlı, Kayısılı Tatlılar, kaymak, Kaymaklı Kayısı, kaymaklı kayısı tarifi, Kaymaklı Tatlı, Meyve Tatlıları Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır? Tarih: 19 Temmuz 2012

Etiket: çiçek ekmek, Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır? tarifi, çiçek ekmek tarifi, ekmek nasıl yapılır Brokolili Kiş Nasıl Yapılır? Tarih: 19 Temmuz 2012

Etiket: brokolili kiş, brokolili kiş nasıl yapılır, Brokolili Kiş Nasıl Yapılır? tarifi